Herbata jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie, który pity jest przy rozmaitych okazjach, spotkaniach jak i na co dzień. Istnieje wiele rodzajów herbat, od klasycznych przez aromatyzowane i te z dodatkami owoców, kwiatów, a każda z nich jest wyjątkowa. Można wybrać łatwe do przygotowanie herbaty ekspresowe w pojedynczych torebkach lub herbaty liściaste, przy przygotowaniu których przyda się odpowiedni zaparzacz do herbaty. 

Czym jest zaparzacz do herbaty?

W sklepach można kupić różne rodzaje zaparzacza do herbaty, które mają odmienne kształty, pojemności oraz sposoby zaparzania napoju. Popularne są zaparzacze do herbaty w formie zawieszek na kubek, sitek zamykanych o różnej wielkości otworach oraz kształtach (długopis, zwierzę, postać). Najczęściej wykonane są one ze stali, silikonu lub ich połączenia. Są dość wygodne w obsłudze, można łatwo dozować w nich ilość herbaty oraz usuwać fusy ze środka, jednak nadają się do pojedynczego naczynia, w dodatku esencja uwalniana jest dość różnie, gdyż zależy to od wielkości i ilości otworów. Tradycyjne sitka o gęstych oczkach ze stali wysokiej jakości są wydajniejsze i bardziej uniwersalne, gdyż założymy je spokojnie na kubek, filiżankę lub dzbanek, dzięki czemu możemy przygotować naraz większą ilość naparu. Poza tym w takim sitku liście mogą rozwinąć się, jednocześnie wydobywając więcej smaku i aromatu. Podczas przygotowywania dowolnej herbaty pamiętajmy o przykrywaniu naczynia, w którym parzymy herbatę, gdyż zabezpieczy to przed ulatnianiem się jej wyjątkowej esencji zapachowej. Jakikolwiek zaparzacz wybierzemy, zwróćmy uwagę na odpowiednią temperaturę i czas parzenia posiadanej przez nas herbaty.