Medycyna Dalekiego Wschodu co rusz pokazuje nam, jak można skutecznie korzystać z darów natury. Ma ona w tym względzie bogatą historię i doświadczenia. Opiera się ona na naturalnych składnikach roślinnych i ich niezwykłych właściwościach. Od jakiegoś czasu popularna stała się w naszym kraju kombucha, która wpływa bardzo korzystnie na nasz cały organizm.

Czym jest kombucha?

Kombucha jest napojem, który powstaje poprzez fermentację słodzonego cukrem naparu herbacianego. Do jej przygotowania potrzebna jest herbata klasyczna, bez żadnych dodatków smakowych czy owocowych. Ponadto wymagana jest tzw. matka utworzona z grzyba herbacianego, np. z poprzedniej fermentacji kombuchy. Po 10-12 dniach oczekiwania, otrzymujemy napój o doskonałym smaku i wybitnych właściwościach zdrowotnych.

Herbaciany eliksir z kombuchy uważany jest przez badaczy za adaptogen. Oznacza to w praktyce, iż dostosowuje swoje działanie do potrzeb organizmu, danego organu czy tkanek. Przede wszystkim pełni rolę detoksykacyjną, wzmagającą odporność oraz usprawniającą proces przemiany materii. To baza, na której możemy zbudować zdrowie i dobre samopoczucie na długi czas.