W zestawieniach najpopularniejszych diet stosowanych w 2016 roku często pojawia się dieta norweska. Uchodzi ona za bardzo restrykcyjną, lecz przy tym skuteczną. Czym zatem jest i czy faktycznie warto ją stosować?

Czym jest dieta norweska?

Jest to dieta o określonym jadłospisie i rygorystycznej organizacji, dlatego konieczne jest trzymanie się wszystkich zasad. Według różnych informacji w przeciągu 2 tygodni jest ona w stanie pomóc nam w zrzuceniu nawet do 10 kilogramów! Można zetknąć się z informacjami, iż została opracowana przez specjalistów od żywienia uniwersytetu w Oslo. Ponoć osoby z Rikshospitalet University Hospital się do niej nie przyznają, więc trudno dokładnie ustalić jej genezę. Istotne jest także to, że klasyczna dieta w Norwegii zawiera wiele ryb, a tutaj ich niestety brak. W takim wypadku dieta norweska może mieć tyle wspólnego z tym krajem, jak nasza ryba po grecku z Helladą. Jest to dieta, która wymagać będzie od nas wyrzeczeń oraz nastawienia się na dość monotonny jadłospis. Musi być ona stosowana przez dwa tygodnie bez jakiejkolwiek przerwy, a w przypadku jakiegokolwiek odstępstwa cały proces musi zostać przeprowadzony od nowa. Jest to sposób żywienia oparty tylko na kilku wybranych produktach. Mowa tutaj przede wszystkim o grejpfrutach, gotowanych jajkach, surówce z selera naciowego, marchwi, ogórka, pomidora, wybranego mięsa. Eliminuje się jednocześnie sól, cukier czy śmietankę do kawy. Istotne jest to, aby diety nie stosować dłużej niż przez 14 dni. Jeśli chcemy ponownie osiągnąć efekty diety, to musimy poczekać aż rok, albowiem taki jest czas między dwoma cyklami.

Zalety i wady diety

Dieta norweska pozwala nam przede wszystkim w krótkim czasie schudnąć do około 10 kilogramów. Jest przy tym niezwykle prosta, a także nie wiąże się ze sporymi wydatkami. Można ją bez przeszkód stosować przynajmniej raz w roku. Ponieważ jest nastawiona jedynie na efektywne chudnięcie, dlatego nie powinniśmy oczekiwać dodatkowych efektów.

Często jednak mówi się o istotnych wadach i zagrożeniach, jakie ze sobą niesie. W głównej mierze oparta jest ona na spożywaniu gotowanych jajek. Przy mniejszym wysiłku fizycznym powszechnie przyjmuje się, że w ciągu tygodnia można spożywać ich do 10 sztuk, a tutaj wartość ta jest znacznie przekroczona. Choć nie ma potwierdzonych badań, iż powodują one wzrost poziomu cholesterolu we krwi, to jednak dobrze po skończonej diecie będzie odstawić jajka na pewien czas.

Taka dieta jest przede wszystkim monotonna, nieurozmaicona i niezbilansowana. W wielu przypadkach może to doprowadzić do niedoborów wybranych składników mineralnych oraz witamin. Dieta ta jest obarczona wysokim ryzykiem pojawienia się efektu jo-jo. Istotne wobec tego jest późniejsze opracowanie dobrego planu dietetycznego, który połączony będzie z ćwiczeniami.

Jak wygląda dieta?

Dieta norweska trwa 14 dni. Jadłospis przedstawiany jest na 7, albowiem po zakończeniu pierwszego tygodnia jest on ponawiany. Istotne jest to, że dieta składa się z trzech posiłków: pierwszego i drugiego śniadania oraz obiadu. Kolacja jest eliminowana.

Pierwszego dnia na I i II śniadanie jemy po 3 gotowane jajka. Dodatkowo przy II śniadaniu pojawia się grejpfrut i herbata lub słaba kawa. Podczas obiadu znów pojawiają się 3 jaja, surówka warzywna bez sosów i oleju, kawa lub herbata i 1 kromka chleba.

Drugiego dnia na I śniadanie jemy 1–2 jajka gotowane. Na II śniadanie również 1–2 jaja oraz ten sam zestaw, co pierwszego dnia, czyli grejpfrut, herbata lub kawa. Na obiad polecane jest mięso wołowe gotowane, kilka świeżych warzyw plus kawa lub herbata.

Trzeciego dnia I śniadanie wygląda tak samo, natomiast podczas drugiego oprócz 1-2 jaj spożywamy gotowany szpinak z łyżką jogurtu. Na obiad z kolei mamy 2 kotlety z kurczaka lub jagnięciny, warzywa plus napój.

Czwartego dnia standardowe I śniadanie. Na drugie jedynie surówka z warzyw, grejpfrut, kawa lub herbata. Podczas obiadu znów pojawiają się jaja, ser biały, szpinak gotowany oraz jedna kromka chleba.

Piąty dzień zaczynamy od rutynowego śniadania. Na II śniadanie mamy jaja, szpinak, coś do picia. Podczas obiadu na talerzu ląduje ryba z surówką, kromka chleba, kawa lub herbata.

Podczas szóstego dnia ponownie klasyczne śniadanie. II śniadanie to sałatka z owoców, herbata lub kawa. Na obiad przyrządzamy wołowinę, ogórki kiszone lub pomidora, kawę lub herbatę.

Ostatni dzień tygodnia to rutynowe śniadanie. Następnie zimne mięso z kurczaka lub indyka z pomidorem oraz grejpfrutem. Obiad to zupa jarzynowa, mięso drobiowe, pomidor, gotowana kapusta, seler naciowy, grejpfrut, coś do picia.

 

Kawa

polecane
od 53 23
  • Producent: LAVAZZA 
  • Rodzaj: -
polecane
od 49 50
  • Producent: TCHIBO 
  • Rodzaj: ziarnista 
polecane
od 95 zł
  • Producent: Barbera 
  • Rodzaj: ziarnista 
polecane
od 39 zł
  • Producent: ALBERTO 
  • Rodzaj: -

Książki kulinarne

polecane
od 16 89
  • ISBN: 9788376703282 
  • Autor: Semeryło Karolina 
  • Wydawnictwo: Buchmann 
polecane
od 3 77
  • ISBN: 9788362779765 
  • Autor: Maciejewski Marcin 
  • Wydawnictwo: ARYSTOTELES 
polecane
niedostępny
  • ISBN: -
  • Autor: -
  • Wydawnictwo: -
polecane
od 17 69
  • ISBN: 9788361498001 
  • Autor: Karl Otto Jacob, Ludwig M. Jacob 
  • Wydawnictwo: PURANA