Jak doskonale wiadomo w obecnych produktach, jakie możemy kupić w sklepach dominuje cukier lub sztuczne substancje słodzące. Cukier od dawna nazywany jest białą śmiercią, dlatego trzeba zrobić wszystko, żeby jak najbardziej ograniczyć jego dzienne spożycie. Jednym z lepszych rozwiązań jest choćby cukier kokosowy, jaki posiada o wiele zdrowsze wartości odżywcze niż klasyczny kryształ ze sklepu.

Czym jest cukier kokosowy?

Cukier powstający z kokosa to o wiele lepsze rozwiązanie dla osób, które chcą zadbać o swą linię, zdrowie. To jedna z najlepszych alternatyw dla cukru białego. Tworzy się go ze słodkiej wydzieliny palm kokosowych. Można go zakupić jako brązowe kostki, granulki czy też w postaci płynu. Bardzo dobrze jest on w stanie zastąpić nie tylko biały cukier, lecz także i cukier trzcinowy. Przede wszystkim jest to produkt niezwykle bogaty w wiele składników odżywczych i witamin, jak magnez, potas, cynk, żelazo, witaminy C, B1, B2, B3 oraz B6. Jet on przy tym także bogaty w przeciwutleniacze, nie posiada w sobie sztucznych barwników. Warto wspomnieć także o tym,że posiada on niski indeks glikemiczny, co sprawia, ze może być na co dzień stosowany przez diabetyków.