Niedużych rozmiarów owoc o czerwonej barwie zaskarbił sobie serca wielu osób. Acerola, którą nazywa się również wiśnią z Barbados występuje dość obficie na kuli ziemskiej w okolicach gorących, tropikalnych stref geograficznych. Jej renoma wynika z faktu, iż jest jedną z roślin o największej dawce łatwo przyswajalnej witaminy C, co jest powszechnie wykorzystywane w farmacji i suplementacji.

Acerola na odporność i przeziębienie

Delikatne owoce aceroli szybko ulegają psuciu, dlatego też najwięcej znajdziemy produktów z przetworzonych owoców. Popularny jest wyciskany sok z owoców i wykorzystywanie suszu w formie herbatek. Na bazie aceroli powstało także wiele innych środków, które zazwyczaj mają pełnić rolę wspomagających układ odpornościowy suplementów diety czy preparatów witaminowych. Mają one najczęściej postać wygodnych do połknięcia tabletek lub ekstraktu proszkowego do rozpuszczania w przegotowanej wodzie, napoju czy dodawanego do jogurtu.

Zawartość witaminy C w aceroli jest tak wysoka, iż najlepiej i najbezpieczniej stosować ją jedynie w okresach osłabionej odporności, w trakcie choroby i przy rekonwalescencji. Jej niezwykłe właściwości zdrowotne znane były już dawno temu, kiedy to wykorzystywano ją do leczenia czerwonki, biegunki i chorób wątroby. Prócz wspomnianej witaminy C, acerola zawiera witaminy z grupy B (B1, B2), witaminę PP oraz prowitaminę A a także fosfor, wapń i żelazo. To produkt dla całej rodziny.